Wir verwöhnen Sie mit frischem selbstgebackenem Brot aus Langzeitteigführung – ohne Zusatzstoffe, denn gute Biologie braucht Zeit.
Saatenbrot hausgebacken-Ohne Mehl / Hefe und glutenfrei/ Dinkelzopf
Selbstgemachten verschiedenen Pestos (Ruccola-, Rote Beete-, Chilli-, Frischkäse-Datelpesto usw.).
Bunte Butter Spezialitäten
Selbstgemachten verschiedenen Marmeladen (Apfelwein-, Birne, Rote Beete-, Kürbis-, Karottenmarmelade usw.)
Regionale Käse und Schinkenspezialitäten.
Selbstgemachten Frittatas, gebackene gefüllten Pilzen , heimische Lachsforelle.
Bunte Wintersalate, Ofengemüse und heimische Super-Foods.
Hofeigenem Apfelsaft von Bioäpfeln direkt aus unserer Hochstammobstwiese.
Energetisiertes Wasser 2000.
Alle weiteren Getränke werden zusätzlich berechnet.
Unser Bircher Müsli/ Quinoabrei und süße Auswahl an Desserts
