Wir verwöhnen Sie mit frischem selbstgebackenem Brot aus Langzeitteigführung – ohne Zusatzstoffe, denn gute Biologie braucht Zeit.
Saatenbrot hausgebacken-Ohne Mehl / Hefe und glutenfrei
Selbstgemachten verschiedenen Pestos (Ruccola-, Rote Beete-, Chilli-, Frischkäse-Datelpesto usw.).
Kräuterbutter Spezialitäten
Selbstgemachten verschiedenen Marmeladen (Apfelwein-, Birne, Rote Beete-, Kürbis-, Karottenmarmelade usw.)
Regionale Käse und Schinkenspezialitäten/marinierte Lachsforelle
Selbstgemachten Frittatas und gebackene gefüllten Pilzen
Bunte Frühlingssalate/ Antipasti und heimische Super-Foods.
Frisch gepressstem Obst / Gemüsesaft
Hofeigenem Apfelsaft von Bioäpfeln direkt aus unserer Hochstammobstwiese.
Energetisiertes Wasser 2000.
Apfelsaft / Tafelwasser und frisch gepresste Obst/ Gemüsesäfte sind im Preis inbegriffen.
Alle weiteren Getränke werden zusätzlich berechnet.
Süßes Buffet mit Kuchen/ Zopf und Waffeln.
